Gette.org
 

keer terug

Recepten - Aardappelgerechten

Oven gebakken aardappelblokjes

Ingrediënten

  • aardappelen,
  • peper,
  • zout,
  • kurkuma,
  • paprika,
  • olijfolie,
  • enkele takjes tijm

Bereidingswijze

  • De oven voorverwarmen op 220°C.
  • De aardappelen schillen en in gelijkmatige blokjes van 2 cm snijden.
  • De aardappelen in een met olie ingestreken vuurvaste kom doen en mengen met de kruiden en olijfolie.
  • Plaats gedurende 40 minuten in de oven.
  • Af en toe omroeren en olie toevoegen indien nodig.
  • Na 20 minuten, indien de aardappelblokjes bruin genoeg zijn, de temperatuur verlagen tot 160°C.




31/01/2012