keer terug naar de lijstweergave

Zoete aardappelpuree (Bataat)

Recepten - Aardappelgerechten

[30/12/2010]

Share
 

Ingrediënten

  • ½ kg zoete aardappelen (bataat),
  • water,
  • klont boter,
  • geut room,
  • peper, zout, gemberpoeder

Bereidingswijze

  • De zoete aardappelen schillen, in gelijke stukken snijden en in kokend water gaarkoken gedurende 10 à 15 minuten.
  • De aardappelen afgieten en met de pureestamper fijn pletten.
  • Tot een mooie puree verwerken en op smaak brengen met boter, room, peper, zout en gemberpoeder.




keer terug naar de lijstweergave

klik hier en schrijf je in op de maandelijkse nieuwsbrief

NL
volg Gette op facebook, en mis geen enkele publicatie