Gele tomatensoep met chorizo

Ingrediënten

Geut olijfolie, 1 ui, 200g courgette, 1/2kg gele tomaten, 1l water, 2 mager kippenbouillonblokjes, 1 tl kurkuma, peper
100g chorizoworst

Bereidingswijze

Olijfolie verwarmen en de gesneden ui hierin fruiten.
De geschilde en gesneden courgette toevoegen en eveneens laten fruiten.
De gepelde en in stukken gesneden tomaat, het water en de kruiden toevoegen.
Laat 20 minuten garen.
Snij schijfjes chorizo en bak ze even in een lepel olijfolie.
Mix de soep en voeg dan de chorizo toe.
Breng op smaak, let op chorizo heeft een pittige smaak.
Dien op met brood of stukjes pizza met chorizoworst.

30/07/2011

Meest gelezen - Recepten

Eenvoudige kerriesaus of currysaus (721.493x)
Thermomixrecept: paprika courgettesoep (304.205x)
Paprika gevuld met quinoa en krab (181.103x)
Rode biet zoetzuur (140.869x)
Gestoofde prinsessenboontjes of sperziebonen (135.117x)

Meest gelezen - Bloemschikken

Grafstuk met maÏsstokken, rozenbottels en rozen (81.007x)
Bloemstuk tussen twee houten schijven (72.420x)
Modern, rond bloemstuk (69.267x)
Figuurtjes van zoutdeeg bakken met de kinderen: groenten en fruit (25.292x)
Kerstbloemstuk (24.968x)

Meest gelezen - Keramiek

Papavers of klaprozen in keramiek (24.523x)
Afrikaanse maskers 2 (23.180x)
Afrikaanse maskers (20.894x)
Olifant (15.966x)
Tuinvogels (13.015x)

Nieuwste publicaties

Boeket met orchidee en amaryllis (04/24)
Bladapplicatie met pastahart (04/24)
Rijst met asperges, daslook en eieren (04/24)
Vegetarische lasagne met asperges, kerstomaatjes kaassaus en feta (04/24)
Asperges met peterseliesaus (04/24)
Ananas-perziktaart (04/24)
Scones met lemoncurd uit de thermomix (04/24)
Stroganoff saus (04/24)
Visburger met mango in een burgerbroodje (04/24)
Galette met kip, paprika en zoete aardappel (04/24)
Wok met rogvleugelreepjes, champignons, paprika en noedels (04/24)
Farfalle in een romig sausje met prei, paprika en scampi (04/24)
Bloemstuk op pootjes (03/24)
Gevlochten Paasbrood (03/24)
Paaskoek (03/24)
Wokken met kabeljauw, prinsesboontjes, paprika en noedels (03/24)
Varkenswangen met krieken (03/24)
Forel in papillot met daslook en aardappelpuree met daslook (03/24)
Bladerdeeg gebakje met confituur en appel (03/24)

Created & CMS by Deltacom