Roomsoep van pastinaak met graantjesmosterd

Roomsoep van pastinaak met graantjesmosterd 3

Roomsoep van pastinaak met graantjesmosterd 4

Ingrediënten

Klont boter, 1 dikke ui, 2 teentje look, 2 dikke pastinaken, 1 wit van prei, 1 aardappel, 1 L water, 2 mager kippenbouillonblokjes, 1 tl korianderzaadjes
1 el graantjesmosterd, 1 dl melk, 1 dl room
2 el fijn gehakte peterselie.

Bereidingswijze

De groenten reinigen en grof snijden.
De ui fruiten in de boter.
De andere groenten toevoegen en laten stoven. Blussen met het water en de bouillonblokjes, peper en de fijn gemaakte korianderzaadjes toevoegen.
De soep 20 minuten laten garen.
De soep mixen, op smaak brengen met de mosterd, de melk en de room toevoegen en nog even mixen.
Opdienen met fijn gehakte peterselie.

01/01/2012

Meest gelezen - Recepten

Eenvoudige kerriesaus of currysaus (723.862x)
Thermomixrecept: paprika courgettesoep (304.256x)
Paprika gevuld met quinoa en krab (181.132x)
Rode biet zoetzuur (140.945x)
Gestoofde prinsessenboontjes of sperziebonen (135.857x)

Meest gelezen - Bloemschikken

Grafstuk met maÏsstokken, rozenbottels en rozen (81.058x)
Bloemstuk tussen twee houten schijven (72.499x)
Modern, rond bloemstuk (69.354x)
Figuurtjes van zoutdeeg bakken met de kinderen: groenten en fruit (25.335x)
Kerstbloemstuk (24.990x)

Meest gelezen - Keramiek

Papavers of klaprozen in keramiek (24.584x)
Afrikaanse maskers 2 (23.304x)
Afrikaanse maskers (20.917x)
Olifant (15.988x)
Tuinvogels (13.033x)

Nieuwste publicaties

Boeket met orchidee en amaryllis (04/24)
Bladapplicatie met pastahart (04/24)
Rijst met asperges, daslook en eieren (04/24)
Vegetarische lasagne met asperges, kerstomaatjes kaassaus en feta (04/24)
Asperges met peterseliesaus (04/24)
Ananas-perziktaart (04/24)
Scones met lemoncurd uit de thermomix (04/24)
Stroganoff saus (04/24)
Visburger met mango in een burgerbroodje (04/24)
Galette met kip, paprika en zoete aardappel (04/24)
Wok met rogvleugelreepjes, champignons, paprika en noedels (04/24)
Farfalle in een romig sausje met prei, paprika en scampi (04/24)
Bloemstuk op pootjes (03/24)
Gevlochten Paasbrood (03/24)
Paaskoek (03/24)
Wokken met kabeljauw, prinsesboontjes, paprika en noedels (03/24)
Varkenswangen met krieken (03/24)
Forel in papillot met daslook en aardappelpuree met daslook (03/24)
Bladerdeeg gebakje met confituur en appel (03/24)

Created & CMS by Deltacom