ALLE RECEPTEN
Thermomix recepten
Aardappelgerechten
Diepvriezen, confituur en bewaren
Dranken
Eenpansgerechten
Fruitgerechten
Gebak
Groenten
Hapjes
Nagerechten
Pizza & pasta of deegwaren
Quiches
Sauzen
Soepen
Vegetarische gerechten
Visgerechten
Vleesgerechten
Voorgerechten
Wildgerechten
keer terug
Recepten - Groenten - Thermomix recepten
Asperges gaar stomen in de varoma van de thermomix
voor 4 personen
Ingrediënten
7,5 dl water, 1 kg asperges
100 g boter, snuif zout, peper, muskaatnoot, 2 el fijn gesneden peterselie
Bereidingswijze
Het water in de mengbeker doen.
De asperges schillen, het harde uiteinde afbreken of afsnijden en de gewassen asperges in de varomaschaal leggen. Plaats de afgedekte varoma op het deksel van de mengbeker en stoom 30 minuten op varoma snelheid 1
Smelt de boter met peper, zout en peterselie, in een kommetje met deksel en plaats het 1.5 minuten in de magnetron
Leg de asperges op een warme schotel en overgiet met de gesmolten boter of dien op met een saus.
29/04/2015