Wanneer je mijn website op een tablet of computer opent, kan je wanneer je op "Recepten" klikt, naar verschillende onderverdelingen gaan, bijvoorbeeld: hapjes, soepen, voorgerechten, thermomixrecepten idem bij "Bloemschikken" naar Kerstmis, bladapplicatie, boeketten, grafstukken, enz.
Je kan er 1766 recepten raadplegen en 413 bloemstukken bekijken
Recepten - Sauzen
Eenvoudige kerriesaus of currysaus
voor 4 personen
Ingrediënten
25 g boter, 1 el kerriepoeder, 25 g bloem, 3 dl melk, ½ kippen- of groentebouillonblokje, peper
Opmerking: melk kan je vervangen door kokosmelk
Bereidingswijze
Boter smelten, kerrie toevoegen en even laten fruiten, roeren met een klopper.
De bloem toevoegen, even laten bakken tot de smaak van de bloem weg is.
Bevochtigen met de melk, het ½ bouillonblokje toevoegen en goed roeren laten indikken.
Op smaak brengen met peper en zout.
Lekker bij kipfilets, een kippenbil of kippenblokjes, witte visfilets, bloemkool, gekookte krielaardappeltjes, gemengde groenten zoals witte selder met wortel en tomaat of ui en appel
27/02/2017