Eenvoudige kerriesaus of currysaus

tijd: 10 min. voor 4 personen

Ingrediënten

25 g boter, 1 el kerriepoeder, 25 g bloem, 3 dl melk, ½ kippen- of groentebouillonblokje, peper

Opmerking: melk kan je vervangen door kokosmelk

Bereidingswijze

Boter smelten, kerrie toevoegen en even laten fruiten, roeren met een klopper.
De bloem toevoegen, even laten bakken tot de smaak van de bloem weg is.
Bevochtigen met de melk, het ½ bouillonblokje toevoegen en goed roeren laten indikken.
Op smaak brengen met peper en zout.

Lekker bij kipfilets, een kippenbil of kippenblokjes, witte visfilets, bloemkool, gekookte krielaardappeltjes, gemengde groenten zoals witte selder met wortel en tomaat of ui en appel

27/02/2017

Meest gelezen - Recepten

Eenvoudige kerriesaus of currysaus (724.692x)
Thermomixrecept: paprika courgettesoep (304.282x)
Paprika gevuld met quinoa en krab (181.141x)
Rode biet zoetzuur (140.983x)
Gestoofde prinsessenboontjes of sperziebonen (136.090x)

Meest gelezen - Bloemschikken

Grafstuk met maÏsstokken, rozenbottels en rozen (81.065x)
Bloemstuk tussen twee houten schijven (72.523x)
Modern, rond bloemstuk (69.389x)
Figuurtjes van zoutdeeg bakken met de kinderen: groenten en fruit (25.344x)
Kerstbloemstuk (24.993x)

Meest gelezen - Keramiek

Papavers of klaprozen in keramiek (24.596x)
Afrikaanse maskers 2 (23.310x)
Afrikaanse maskers (20.922x)
Olifant (15.993x)
Tuinvogels (13.037x)

Nieuwste publicaties

Boeket met orchidee en amaryllis (04/24)
Bladapplicatie met pastahart (04/24)
Rijst met asperges, daslook en eieren (04/24)
Vegetarische lasagne met asperges, kerstomaatjes kaassaus en feta (04/24)
Asperges met peterseliesaus (04/24)
Ananas-perziktaart (04/24)
Scones met lemoncurd uit de thermomix (04/24)
Stroganoff saus (04/24)
Visburger met mango in een burgerbroodje (04/24)
Galette met kip, paprika en zoete aardappel (04/24)
Wok met rogvleugelreepjes, champignons, paprika en noedels (04/24)
Farfalle in een romig sausje met prei, paprika en scampi (04/24)
Bloemstuk op pootjes (03/24)
Gevlochten Paasbrood (03/24)
Paaskoek (03/24)
Wokken met kabeljauw, prinsesboontjes, paprika en noedels (03/24)
Varkenswangen met krieken (03/24)
Forel in papillot met daslook en aardappelpuree met daslook (03/24)
Bladerdeeg gebakje met confituur en appel (03/24)

Created & CMS by Deltacom