Gette.org
 

keer terug

Recepten - Hapjes

Hapje van bladerdeeg, kruidenkaas en ham

        voor 12 personen

Ingrediënten

4 lapjes bladerdeeg van 10 cm, 1 ei
Kruidenkaas type Philadelphia, 2 plakken gekookte ham
Bakovenplaat met bakmatje

Bereidingswijze

De oven voorverwarmen op 190°C.
Het ei met een geutje water loskloppen en de bovenste randen van de deeglapjes instrijken.
De bovenste helft besmeren met een goede laag kruidenkaas. Beleggen met een reep ham, dicht vouwen en met de tanden van een vork dicht duwen. Insmeren met het losgeklopt ei en in drie stukken snijden.
Leg de gebakjes op de beklede bakplaat en laat 12 minuten bakken in de voorverwarmde oven, tot mooi bruin en laat lauwwarm worden op een rooster.
Dien lauw op.





01/01/2026