Tartaarsaus

tijd: 20 min.

Ingrediënten

Tartaarsaus: 2 hardgekookte eieren, 1 el fijngesneden bieslook, 1 el fijngesneden peterselie, 1 fijngesneden sjalot, 2 fijngesneden augurken, 1 el fijngesneden kappertjes, 100 g mayonaise, 1 tl mosterd

Bereidingswijze

2 eieren in 10 minuten hard koken en onmiddellijk afkoelen in koud water.
2 hardgekookte eieren in stukken snijden, in een kommetje doen en met een vork fijnprakken.
Alle fijngesneden ingrediënten toevoegen en mengen.
Vervolgens de mayonaise en mosterd toevoegen en mengen.
Proeven en indien nodig op smaak brengen met peper, zout en of een weinig citroensap of azijn.

31/08/2025

Meest gelezen - Recepten

Eenvoudige kerriesaus of currysaus (912.310x)
Thermomixrecept: paprika courgettesoep (309.750x)
Gestoofde prinsessenboontjes of sperziebonen (200.121x)
Paprika gevuld met quinoa en krab (184.529x)
Rode biet zoetzuur (156.585x)

Meest gelezen - Bloemschikken

Grafstuk met maÏsstokken, rozenbottels en rozen (85.165x)
Bloemstuk tussen twee houten schijven (76.674x)
Modern, rond bloemstuk (74.200x)
Figuurtjes van zoutdeeg bakken met de kinderen: groenten en fruit (27.773x)
Kerstbloemstuk (26.369x)

Meest gelezen - Keramiek

Papavers of klaprozen in keramiek (28.211x)
Afrikaanse maskers 2 (25.857x)
Afrikaanse maskers (22.927x)
Olifant (17.633x)
Tuinvogels (14.746x)

Nieuwste publicaties

Tafelbloemstuk (09/25)
Boeket in plastiek beker, bekleed door papierenhouder (09/25)
Thermomixrecept: zandkoekjes (08/25)
Griesmeel mascarpone (08/25)
Giouvetsi of Grieksstoofpotje met orzo en scampi (08/25)
Tartaarsaus (08/25)
Oma’s koude schotel (08/25)
Dikke varkensrib (08/25)
Noedels met gemengde groenten, spek en spiegelei (08/25)
Appelmoes in de magnetron (08/25)
Koude schotel met zalm en tartaarsaus (08/25)
Vegetarische tortilla met aardappelen en groenten (08/25)
Juffertjes in het groen in ring bekleed met fietsbanden (08/25)
Worstenbroodjes van filodeeg (08/25)
Romige zalmsoep (08/25)
Thermomixrecept: Saffraan saus (08/25)
Noedels met ketjap manis (08/25)
Zweedse Pyttipanna (Kleinigheden in een pannetje) (08/25)
Knapperige rösti van pasta met kalkoenblokjes en champignonsaus (08/25)

Created & CMS by Deltacom