Gette.org
 

keer terug

Recepten - Sauzen

Tomatensaus

        voor 8 personen

Ingrediënten

Tomatensaus: geut olie, 1 ui, 3 teentjes look, 1 klein blokje tomatenpuree, 1 fles tomaten passata, 1 blik tomaten blokjes, 1 blik water, 2 groentebouillonblokjes, peper, 1 el paprikapoeder, 1 el oregano, 1 tl suiker, mespuntje sambal oelek

Bereidingswijze

De ui en look fijnsnijden.
De ui en look in een flinke geut olie fruiten.
De tomatenpuree toevoegen en even laten meebakken.
Bevochtigen met de passata, de tomaten blokjes toevoegen en een blik gevuld met water.
Voeg de bouillonblokjes, peper, paprikapoeder, oregano, suiker en een weinig sambal toe en laat minstens 20 minuten sudderen.
Breng de tomatensaus op smaak.





01/07/2025