Gette.org
 

keer terug

Recepten - Voorgerechten & hapjes

Toast met kaas en vijgencompote

        voor 4 personen

Ingrediënten

150 g gedroogde vijgen, 20 cl port, enkele sneden brood, sneetjes frans brood of geroosterde broodjes, 1 blok Gorgonzola of andere schimmelkaas

Bereidingswijze

De gedroogde vijgen in blokjes snijden en op matig vuur samen met de port laten sudderen tot bijna alle port opgenomen is. laat afkoelen.
De sneetjes brood roosteren, beleggen met een schijfje kaas en afwerken met de vijgencompote.





01/12/2017