Wanneer je mijn website op een tablet of computer opent, kan je wanneer je op "Recepten" klikt, naar verschillende onderverdelingen gaan, bijvoorbeeld: hapjes, soepen, voorgerechten, thermomixrecepten idem bij "Bloemschikken" naar Kerstmis, bladapplicatie, boeketten, grafstukken, enz. Succes.
Recepten - Vleesgerechten
Bloedworst met appelschijven
voor 4 personen
Ingrediënten
Klont boter, 4 bloedworsten
Klont boter, 2 appels, 1 el kristalsuiker
Klein kommetje kristalsuiker
Appelboor, 2 braadpannen
Bereidingswijze
Het klokkenhuis met een appelboor uit de appels verwijderen. De appels schillen en in plakken snijden.
De bloedworst in schijfjes snijden en deze mooi krokant bakken in een klont boter.
Verwarm in de andere pan een klont boter en bak de appelschijven daarin mooi bruin, bestrooi ze met een weinig suiker zodat ze karamelliseren.
Dien de bloedworst en de appelschijven samen op met brood en geef er een kommetje kristalsuiker bij die de personen zelf over het gerecht kunnen strooien.
30/09/2019