Hier weer enkele kookrecepten, bloemstukken en een keramiek kreatie.
Op je computer of tablet kan je meerdere onderverdelingen raadplegen, zoals soepen, vleesgerechten of kerstbloemstukken, bladaplicaties, tafeldecoratie of wandpanelen, raku, enz.
Recepten - Eenpansgerechten - Visgerechten
Zalm met feta in de oven
voor 2 personen
Ingrediënten
300 g aardappelen, water, zout
Klont boter, 150 g spinazie, 1 dl room, peper, zout, muskaatnoot, 150 g gehalveerde kerstomaatjes
2 stukken zalmfilet zonder vel, peper, zout, 70 g fetakaas
Ovenschotel
Bereidingswijze
De oven voorverwarmen op 200°C.
De aardappelen schillen, in dikke plakken snijden en in zoutwater net gaar koken. Afgieten en in een ovenschaal doen.
De spinazie wassen, indien nodig kleiner snijden en in een klont boter enkele minuutjes stoven. De room en de kruiden toevoegen. Tot slot de tomaatjes toevoegen en dit alles over de aardappelen verdelen.
De zalm aan alle kanten kruiden met peper en zout en op de groenten leggen. De feta verkruimelen en er bovenop schikken.
Bak 15 minuten in de voorverwarmde oven van 200°C.
01/09/2021