Gette.org
 

GETTE.ORG | Over Gette | Nieuwsbrief | Koop het boek | Links | Van A tot Z Contact
keer terug

Recepten - Voorgerechten

Gevulde avocado met zalm en mandarijn

Gevulde avocado met zalm en mandarijn 1
Gevulde avocado met zalm en mandarijn 2
Gevulde avocado met zalm en mandarijn 3

Ingrediënten

  • 2 avocado's.
  • 4 el light mayonaise. 1 tl tomatenketchup.
  • 2 el citroensap, paprikapoeder. peper
  • 2 mandarijntjes. 1 blikje zalm

Bereidingswijze

  • De avocados in de lengte halveren en ontpitten.
  • Het vruchtvlees met een lepeltje of Parijs aardappelboortje uit de avocado halen en samen met de mayonaise en het citroensap in een blender fijn mixen. Breng op smaak met peper en paprikapoeder.
  • De mandarijntjes schillen en 8 partjes apart houden als versiering. De overige in stukjes snijden en onder het avocadomengsel roeren.
  • Het vocht van de zalm gieten en deze ontvellen en van de graten ontdoen.
  • Vier mooie stukjes als versiering apart zetten en de overige zalm onder de avocado mengen.
  • Vul de schillen met dit mengsel en werk af met mandarijnpartjes en stukjes zalm.




27/06/2009



Meest gelezen - Recepten

Eenvoudige kerriesaus of currysaus (934.766x)
Thermomixrecept: paprika courgettesoep (310.094x)
Gestoofde prinsessenboontjes of sperziebonen (206.172x)
Paprika gevuld met quinoa en krab (184.737x)
Rode biet zoetzuur (158.765x)

Meest gelezen - Bloemschikken

Grafstuk met maĎsstokken, rozenbottels en rozen (85.695x)
Bloemstuk tussen twee houten schijven (77.069x)
Modern, rond bloemstuk (74.694x)
Figuurtjes van zoutdeeg bakken met de kinderen: groenten en fruit (28.058x)
Kerstbloemstuk (26.491x)

Meest gelezen - Keramiek

Papavers of klaprozen in keramiek (28.550x)
Afrikaanse maskers 2 (26.073x)
Afrikaanse maskers (23.126x)
Olifant (17.767x)
Tuinvogels (14.855x)

Nieuwste publicaties

Halloween spinnenkoekjes (10/25)
Tafelstukje in pasteltinten (10/25)
Gevulde pompoen op spiegel (10/25)
Noedels met champignons en eieromelet (10/25)
Pompoensoep met roze linzen. (10/25)
Quiche met broccoli en spekjes (10/25)
Met kaas gevulde gehaktballen Griekse en/of Italiaanse gehaktballen (10/25)
Vegetarische lasagne met groenten (10/25)
Courgetterepen gevuld met filet americain (10/25)
Ovenschotel van groenten, aardappelen, eieren en ham (10/25)
Paprika, courgette, tomatensoep (10/25)
Varkensrugstuk met champignonroomsaus (10/25)
Tafelbloemstuk (09/25)
Boeket in plastiek beker, bekleed door papierenhouder (09/25)
Thermomixrecept: zandkoekjes (08/25)
Griesmeel mascarpone (08/25)
Giouvetsi of Grieksstoofpotje met orzo en scampi (08/25)
Tartaarsaus (08/25)
Oma’s koude schotel (08/25)

Created & CMS by Deltacom