Gette.org
 

GETTE.ORG | Over Gette | Nieuwsbrief | Koop het boek | Links | Van A tot Z Contact
keer terug

Recepten - Soepen - Thermomix recepten

Thermomixrecept: courgettesoep met peterselie en Parmezaanse kaas

Thermomixrecept: courgettesoep met peterselie en Parmezaanse kaas 1
Thermomixrecept: courgettesoep met peterselie en Parmezaanse kaas 2
Thermomixrecept: courgettesoep met peterselie en Parmezaanse kaas 3

        voor 4 personen

Ingrediënten

1 ui, 2 teentjes look, 10 g olie, 400 g courgette, 1 aardappel, 1 liter water, 2 blokjes groentebouillon, peper, 2 el gehakte peterselie, 20 g Parmezaanse kaas

Bereidingswijze

 

Werkwijze

Tijd

Temperatuur in

graden Celsius

Snelheid

De ui, courgette en aardappel in grove stukken snijden.

 

 

 

De ui fijn mixen

8 sec.

 

5

Met de spatel naar beneden schrapen. Olie toevoegen en laten fruiten.

4 min.

100°C

1

De courgette en aardappel toevoegen en mixen.

15 sec.

 

5

Heet water toevoegen en laten garen

18 min.

100°C

1

Bouillonblokjes, peper, peterselie en kaas toevoegen en fijn mixen.

45 sec.

 

Van 4 tot 8 verhogen.

Indien nodig verder op smaak brengen en afwerken met gehakte peterselie.

 

 

 

 





01/08/2026



Meest gelezen - Recepten

Eenvoudige kerriesaus of currysaus (1.019.246x)
Thermomixrecept: paprika courgettesoep (313.872x)
Gestoofde prinsessenboontjes of sperziebonen (219.431x)
Paprika gevuld met quinoa en krab (187.530x)
Rode biet zoetzuur (164.001x)

Meest gelezen - Bloemschikken

Grafstuk met maĎsstokken, rozenbottels en rozen (86.926x)
Bloemstuk tussen twee houten schijven (78.710x)
Modern, rond bloemstuk (76.406x)
Figuurtjes van zoutdeeg bakken met de kinderen: groenten en fruit (29.538x)
Kerstbloemstuk (27.224x)

Meest gelezen - Keramiek

Papavers of klaprozen in keramiek (30.134x)
Afrikaanse maskers 2 (27.157x)
Afrikaanse maskers (24.161x)
Olifant (18.751x)
Tuinvogels (15.574x)

Nieuwste publicaties

Boeket met hanenkammen (08/26)
Zonnebloemen uit eigen tuin (08/26)
Thermomixrecept: courgettesoep met peterselie en Parmezaanse kaas (08/26)
Zoete aardappelfrieten met erwten en scampi (08/26)
Pasta “Il gran Fusillo met Grana Padano en Nduja Calabrese (08/26)
Langwerpig bloemstukje (07/26)
Zalmcocktail (07/26)
Met Parmezaan gepaneerde kippenspiesjes (07/26)
Grietfilet met groenten in bechamelsaus en duchesses aardappelen (07/26)
Farfalle met ricotta, spinazie en spekjes (07/26)
Toast met koud witloof, kipfilet en tomaat (07/26)
Pittige wortelsoep met gember (07/26)
Hand gebonden boeket met witte stokken (06/26)
Duo van tafelstukjes (06/26)
Noedels met gepaneerde scampi en pittige mangosaus (06/26)
Eenpansgerecht met prei, spinazie, eieren en kaas (06/26)
Ragu pasta met rundgehakt, groenten en mortadella (06/26)
Wortelsoep met courgette en fetakaas (06/26)
Blackwellsaus of picklessaus (06/26)

Created & CMS by Deltacom