Gette.org
 

GETTE.ORG | Over Gette | Nieuwsbrief | Koop het boek | Links | Van A tot Z Contact
keer terug

Recepten - Voorgerechten

Spinaco pita met Breydelham

Spinaco pita met Breydelham 1
Spinaco pita met Breydelham 2

Ingrediënten

  • Pannenkoekenbeslag: 2 eieren.100g bloem. peper en zout. geutje olie. ¼ l melk
  • 4 à 8 schijven Breydelham
  • Vulling: klontje boter. ¼ ui. 200 g gehakte gestoofde spinazie. 1 bolletje mozzarella. peper. zout. nootmuskaat
  • Kaassaus: 30g boter. 2 dikke eetlepels bloem. 3dl melk. 30 g gemalen parmezaanse kaas. peper. zout

Bereidingswijze

  • Maak het pannenkoekenbeslag en dunne flensjes.
  • Stoof de fijn gesneden ui in een klont boter, voeg de spinazie toe, laat even stoven en breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat.
  • Leg op elk flensje een schijf Breydelham en vul de flensjes met de spinazie en de in stukjes gesneden mozzarella. Plooi goed dicht en schik in een vuurvaste schaal.
  • Bereid de kaassaus, giet deze over de gevulde flensjes en strooi gemalen kaas over het geheel.
  • Warm de flensjes op in de oven en laat gratineren onder de grill.




20/06/2008



Meest gelezen - Recepten

Eenvoudige kerriesaus of currysaus (934.756x)
Thermomixrecept: paprika courgettesoep (310.094x)
Gestoofde prinsessenboontjes of sperziebonen (206.168x)
Paprika gevuld met quinoa en krab (184.737x)
Rode biet zoetzuur (158.763x)

Meest gelezen - Bloemschikken

Grafstuk met maĎsstokken, rozenbottels en rozen (85.693x)
Bloemstuk tussen twee houten schijven (77.069x)
Modern, rond bloemstuk (74.694x)
Figuurtjes van zoutdeeg bakken met de kinderen: groenten en fruit (28.058x)
Kerstbloemstuk (26.491x)

Meest gelezen - Keramiek

Papavers of klaprozen in keramiek (28.550x)
Afrikaanse maskers 2 (26.073x)
Afrikaanse maskers (23.126x)
Olifant (17.767x)
Tuinvogels (14.855x)

Nieuwste publicaties

Halloween spinnenkoekjes (10/25)
Tafelstukje in pasteltinten (10/25)
Gevulde pompoen op spiegel (10/25)
Noedels met champignons en eieromelet (10/25)
Pompoensoep met roze linzen. (10/25)
Quiche met broccoli en spekjes (10/25)
Met kaas gevulde gehaktballen Griekse en/of Italiaanse gehaktballen (10/25)
Vegetarische lasagne met groenten (10/25)
Courgetterepen gevuld met filet americain (10/25)
Ovenschotel van groenten, aardappelen, eieren en ham (10/25)
Paprika, courgette, tomatensoep (10/25)
Varkensrugstuk met champignonroomsaus (10/25)
Tafelbloemstuk (09/25)
Boeket in plastiek beker, bekleed door papierenhouder (09/25)
Thermomixrecept: zandkoekjes (08/25)
Griesmeel mascarpone (08/25)
Giouvetsi of Grieksstoofpotje met orzo en scampi (08/25)
Tartaarsaus (08/25)
Oma’s koude schotel (08/25)

Created & CMS by Deltacom