Zoete aardappelpuree (Bataat)

Ingrediënten

½ kg zoete aardappelen (bataat),
water,
klont boter,
geut room,
peper, zout, gemberpoeder

Bereidingswijze

De zoete aardappelen schillen, in gelijke stukken snijden en in kokend water gaarkoken gedurende 10 à 15 minuten.
De aardappelen afgieten en met de pureestamper fijn pletten.
Tot een mooie puree verwerken en op smaak brengen met boter, room, peper, zout en gemberpoeder.

30/12/2010

Meest gelezen - Recepten

Eenvoudige kerriesaus of currysaus (720.658x)
Thermomixrecept: paprika courgettesoep (304.167x)
Paprika gevuld met quinoa en krab (181.088x)
Rode biet zoetzuur (140.821x)
Gestoofde prinsessenboontjes of sperziebonen (134.781x)

Meest gelezen - Bloemschikken

Grafstuk met maÏsstokken, rozenbottels en rozen (80.987x)
Bloemstuk tussen twee houten schijven (72.382x)
Modern, rond bloemstuk (69.221x)
Figuurtjes van zoutdeeg bakken met de kinderen: groenten en fruit (25.278x)
Kerstbloemstuk (24.957x)

Meest gelezen - Keramiek

Papavers of klaprozen in keramiek (24.495x)
Afrikaanse maskers 2 (23.165x)
Afrikaanse maskers (20.778x)
Olifant (15.954x)
Tuinvogels (13.003x)

Nieuwste publicaties

Boeket met orchidee en amaryllis (04/24)
Bladapplicatie met pastahart (04/24)
Rijst met asperges, daslook en eieren (04/24)
Vegetarische lasagne met asperges, kerstomaatjes kaassaus en feta (04/24)
Asperges met peterseliesaus (04/24)
Ananas-perziktaart (04/24)
Scones met lemoncurd uit de thermomix (04/24)
Stroganoff saus (04/24)
Visburger met mango in een burgerbroodje (04/24)
Galette met kip, paprika en zoete aardappel (04/24)
Wok met rogvleugelreepjes, champignons, paprika en noedels (04/24)
Farfalle in een romig sausje met prei, paprika en scampi (04/24)
Bloemstuk op pootjes (03/24)
Gevlochten Paasbrood (03/24)
Paaskoek (03/24)
Wokken met kabeljauw, prinsesboontjes, paprika en noedels (03/24)
Varkenswangen met krieken (03/24)
Forel in papillot met daslook en aardappelpuree met daslook (03/24)
Bladerdeeg gebakje met confituur en appel (03/24)

Created & CMS by Deltacom