ALLE RECEPTEN
Diepvriezen, confituur en bewaren
Aardappelgerechten
Dranken
Eenpansgerechten
Fruitgerechten
Gebak
Groenten
Hapjes
Nagerechten
Pizza & pasta of deegwaren
Quiches
Sauzen
Soepen
Thermomix recepten
Vegetarische gerechten
Visgerechten
Vleesgerechten
Voorgerechten
Wildgerechten
keer terug
Recepten - Diepvriezen, confituur en bewaren
Gedroogde basilicum
Ingrediënten
Enkele bosjes basilicum, keukenpapier, magnetron
Bereidingswijze
De steeltjes van de basilicum verwijderen.
Een laag basilicumblaadjes tussen twee lagen keukenpapier leggen en deze op een rooster, 1 minuut op 750 W verwarmen in de magnetron.
Het pakketje met papier en al omkeren en opnieuw 1 minuut verwarmen in de magnetron.
Controleer of de blaadjes droog en knapperig zijn, indien nog niet, nog ½ à 1 minuut verwarmen.
Herhaal deze bewerking tot alle basilicumblaadjes gedroogd zijn.
De droge blaadjes kan je tussen de handen fijn wrijven of in de vijzel.
30/09/2019