Prei met ham en kaassaus

tijd: 30 min. voor 2 personen

Ingrediënten

4 à 6 preien, 4 à 6 plakken gekookte ham
Kaassaus: 25 g boter, 25 g bloem, 3 dl melk, 50 g Cheddar kaas, peper, zout, snuif muskaatnoot en snuif kurkuma

Bereidingswijze

De preien op de lengte van de ham snijden en goed wassen.
De prei gaar stomen: 12 à 15 minuten. Koken kan ook.
De prei goed laten uitlekken en in de ham rollen. Leg de rolletjes in een ovenschotel.
Kaassaus: de boter smelten, de bloem toevoegen en laten bakken, bevochtigen met melk en al roerend aan de kook brengen. Van het vuur nemen en de kaas er onder mengen.
De saus kruiden met peper, zout, muskaatnoot en kurkuma. Giet over de preirolletjes.
Plaats onder de grill en laat even gratineren.

01/09/2020

Meest gelezen - Recepten

Eenvoudige kerriesaus of currysaus (727.091x)
Thermomixrecept: paprika courgettesoep (304.357x)
Paprika gevuld met quinoa en krab (181.182x)
Rode biet zoetzuur (141.094x)
Gestoofde prinsessenboontjes of sperziebonen (136.776x)

Meest gelezen - Bloemschikken

Grafstuk met maÏsstokken, rozenbottels en rozen (81.220x)
Bloemstuk tussen twee houten schijven (72.611x)
Modern, rond bloemstuk (69.493x)
Figuurtjes van zoutdeeg bakken met de kinderen: groenten en fruit (25.389x)
Kerstbloemstuk (25.126x)

Meest gelezen - Keramiek

Papavers of klaprozen in keramiek (24.649x)
Afrikaanse maskers 2 (23.353x)
Afrikaanse maskers (20.961x)
Olifant (16.125x)
Tuinvogels (13.266x)

Nieuwste publicaties

Bladapplicatie of beklede bal in piepschuim (05/24)
Bloemstuk op houten stok of tak (05/24)
Romige aspergesoep met scampi (05/24)
Zalm met kruidenkorst, gebakken aardappeltjes en een slaatje (05/24)
Gevuld brood met pulled varkensvlees, barbecuesaus en groentjes (05/24)
Pasta met knolselder-kaassaus, prei en worst (05/24)
Appeltaartje van bladerdeeg met bol ijs (05/24)
Thermomixrecept: kring van zachte broodjes (05/24)
Wokpan van noedels, gehakt en kool (05/24)
Vidé gevuld met kalkoen en tomatensaus (05/24)
Broccoli met zalm en mosterdsaus (05/24)
Ovenschotel met vis, tomaat en paprikasaus (05/24)
Boeket met orchidee en amaryllis (04/24)
Bladapplicatie met pastahart (04/24)
Rijst met asperges, daslook en eieren (04/24)
Vegetarische lasagne met asperges, kerstomaatjes kaassaus en feta (04/24)
Asperges met peterseliesaus (04/24)
Ananas-perziktaart (04/24)
Scones met lemoncurd uit de thermomix (04/24)

Created & CMS by Deltacom