ALLE RECEPTEN
Fruitgerechten
Aardappelgerechten
Diepvriezen, confituur en bewaren
Dranken
Eenpansgerechten
Gebak
Groenten
Hapjes
Nagerechten
Pizza & pasta of deegwaren
Quiches
Sauzen
Soepen
Thermomix recepten
Vegetarische gerechten
Visgerechten
Vleesgerechten
Voorgerechten
Wildgerechten
keer terug
Recepten - Fruitgerechten - Voorgerechten
Gerookte zalm gevuld met kruidenkaas en peer in coulis van aardbeien
Ingrediënten
- 4 plakjes gerookte zalm. 100g kruidenkaas vb.Boursin. ½ peer
- 100 g aardbeien. 1 koffielepeltje suiker
Bereidingswijze
- De peer in kleine blokjes snijden en mengen met de kruidenkaas.
- Leg de zalmplakjes open, vul ze met het kaasmengsel en maak er mooie pakketjes van.
- Mix de aardbeien en breng op smaak met suiker. Dresseer de aardbeiencoulis rond de pakketjes.
- Hier opgediend samen met rijst, groentjes en scampi: zie voorgerechten.
15/11/2008