Gette.org
 

keer terug

Recepten - Gebak - Nagerechten

Eenvoudige pannenkoeken

        voor 4 personen

Ingrediënten

3 dikke eieren, 1 pakje vanillesuiker, 250 g zelfrijzende bloem, ½ liter melk
Bakboter of neutrale olie
Verschillende soorten suiker, siroop, gesmolten chocolade

Bereidingswijze

De eieren met de suiker en een geut van de melk loskloppen.
De bloem toevoegen en er onder roeren.
Langzaam de melk erdoor roeren.
Een klontje boter smelten of olie verwarmen en daarin 12 à 14 pannenkoeken bakken. Indien de randen van de pannenkoek loskomen kan je hem keren en de onderkant bakken.
Dien ze op met een topping naar keuze zoals witte suiker, bruine suiker cassonade, poedersuiker, siroop of gesmolten chocolade.





02/01/2021