Gette.org
 

keer terug

Recepten - Groenten

Frisse, witte koolsla met appel en mayonaise

        voor 2 personen

Ingrediënten

250 g witte kool, 1 appel, 1 sjalot, 2 el fijn gesneden bieslook, sap van ½ citroen, 2 el witte wijnazijn, peper, zout, 60 g mayonaise

Bereidingswijze

De witte kool schaven of in fijne reepjes snijden. de appel en de sjalot fijn raspen. De bieslook fijn snijden.
De kool, appel, sjalot en bieslook mengen met het citroensap, de wijnazijn, peper, zout en de mayonaise.
Laat minstens 30 minuten trekken in de koelkast.
Dien op met brood of als bijgerecht.





30/09/2020