Mayonaise

Ingrediënten

1 ei,
1tl mosterd,
peper, zout,
geut azijn,
2,5 dl olie
mixer om soep te mixen

Bereidingswijze

Doe het ei en de overige ingrediënten in een hoge pot of maatbeker.
Plaats de mesjes van de mixer precies op de bodem op de eierdooier.
Zet de mixer in werking en blijf op dezelfde plaats mixen tot je ziet dat het begint te dikken.
Beweeg dan de mixer geleidelijk aan naar boven tot alles goed gemengd is en de mayonaise gebonden.
Breng indien nodig op smaak en voeg nog een weinig azijn toe, mix nog even en smullen maar.

04/05/2010

Meest gelezen - Recepten

Eenvoudige kerriesaus of currysaus (721.127x)
Thermomixrecept: paprika courgettesoep (304.179x)
Paprika gevuld met quinoa en krab (181.095x)
Rode biet zoetzuur (140.850x)
Gestoofde prinsessenboontjes of sperziebonen (134.907x)

Meest gelezen - Bloemschikken

Grafstuk met maÏsstokken, rozenbottels en rozen (80.992x)
Bloemstuk tussen twee houten schijven (72.396x)
Modern, rond bloemstuk (69.244x)
Figuurtjes van zoutdeeg bakken met de kinderen: groenten en fruit (25.284x)
Kerstbloemstuk (24.962x)

Meest gelezen - Keramiek

Papavers of klaprozen in keramiek (24.507x)
Afrikaanse maskers 2 (23.172x)
Afrikaanse maskers (20.887x)
Olifant (15.960x)
Tuinvogels (13.009x)

Nieuwste publicaties

Boeket met orchidee en amaryllis (04/24)
Bladapplicatie met pastahart (04/24)
Rijst met asperges, daslook en eieren (04/24)
Vegetarische lasagne met asperges, kerstomaatjes kaassaus en feta (04/24)
Asperges met peterseliesaus (04/24)
Ananas-perziktaart (04/24)
Scones met lemoncurd uit de thermomix (04/24)
Stroganoff saus (04/24)
Visburger met mango in een burgerbroodje (04/24)
Galette met kip, paprika en zoete aardappel (04/24)
Wok met rogvleugelreepjes, champignons, paprika en noedels (04/24)
Farfalle in een romig sausje met prei, paprika en scampi (04/24)
Bloemstuk op pootjes (03/24)
Gevlochten Paasbrood (03/24)
Paaskoek (03/24)
Wokken met kabeljauw, prinsesboontjes, paprika en noedels (03/24)
Varkenswangen met krieken (03/24)
Forel in papillot met daslook en aardappelpuree met daslook (03/24)
Bladerdeeg gebakje met confituur en appel (03/24)

Created & CMS by Deltacom