Gette.org
 

keer terug

Recepten - Soepen - Voorgerechten & hapjes

Kruidensoepje met ham

        voor 4 personen

Ingrediënten

40 g boter, 1 ui, 2 teentjes look, 2 el tomatenpuree, 50 g bloem, 7.5 dl water, ½ kippenbouillonblokje, peper
100 g kruidenkaas
100 g ham in kleine stukjes, 2 el fijn gesneden bieslook

Bereidingswijze

De ui en de look fijn snijden en fruiten in de boter.
Bloem toevoegen en even laten meebakken.
Tomatenconsentraat, water en kruiden toevoegen en 10 minuten laten garen.
De kruidenkaas toevoegen en de soep fijn mixen, niet meer laten koken.
In tasjes scheppen en afwerken met stukjes ham en bieslook.





30/05/2015