Soep met Borlotti bonen en fijne prinsesboontjes

Soep met Borlotti bonen en fijne prinsesboontjes 3

Soep met Borlotti bonen en fijne prinsesboontjes 4

Ingrediënten

Geut olijfolie, 1 ui, 1/2kg courgette, 1 liter water, 1 klein blikje tomatenpuree, 2 magere kippenbouillonblokjes, mespuntje gemberpoeder, 1 tl Ras el hanout, zout
1 blik Borlotti bonen met vocht, 250g prinsesboontjes in stukjes van 1 cm
Gesnipperde bieslook

Bereidingswijze

De fijn gesneden ui fruiten in de olijfolie.
De in blokjes gesneden courgette, het water, de tomatenpuree en de kruiden toevoegen en 20 minuten laten sudderen.
De soep mixen en nadien de Borlotti en de prinsesbonen toevoegen en opnieuw 10 minuten laten koken.
De soep op smaak brengen en afwerken met fijn gesnipperde bieslook.

29/06/2010

Meest gelezen - Recepten

Eenvoudige kerriesaus of currysaus (721.549x)
Thermomixrecept: paprika courgettesoep (304.205x)
Paprika gevuld met quinoa en krab (181.103x)
Rode biet zoetzuur (140.872x)
Gestoofde prinsessenboontjes of sperziebonen (135.139x)

Meest gelezen - Bloemschikken

Grafstuk met maÏsstokken, rozenbottels en rozen (81.010x)
Bloemstuk tussen twee houten schijven (72.420x)
Modern, rond bloemstuk (69.270x)
Figuurtjes van zoutdeeg bakken met de kinderen: groenten en fruit (25.293x)
Kerstbloemstuk (24.969x)

Meest gelezen - Keramiek

Papavers of klaprozen in keramiek (24.524x)
Afrikaanse maskers 2 (23.180x)
Afrikaanse maskers (20.894x)
Olifant (15.967x)
Tuinvogels (13.015x)

Nieuwste publicaties

Boeket met orchidee en amaryllis (04/24)
Bladapplicatie met pastahart (04/24)
Rijst met asperges, daslook en eieren (04/24)
Vegetarische lasagne met asperges, kerstomaatjes kaassaus en feta (04/24)
Asperges met peterseliesaus (04/24)
Ananas-perziktaart (04/24)
Scones met lemoncurd uit de thermomix (04/24)
Stroganoff saus (04/24)
Visburger met mango in een burgerbroodje (04/24)
Galette met kip, paprika en zoete aardappel (04/24)
Wok met rogvleugelreepjes, champignons, paprika en noedels (04/24)
Farfalle in een romig sausje met prei, paprika en scampi (04/24)
Bloemstuk op pootjes (03/24)
Gevlochten Paasbrood (03/24)
Paaskoek (03/24)
Wokken met kabeljauw, prinsesboontjes, paprika en noedels (03/24)
Varkenswangen met krieken (03/24)
Forel in papillot met daslook en aardappelpuree met daslook (03/24)
Bladerdeeg gebakje met confituur en appel (03/24)

Created & CMS by Deltacom