Gette.org
 

keer terug

Recepten - Thermomix recepten

Aardappelgratin in de thermomix

        voor 4 personen

Ingrediënten

1 kg aardappelen, 50 g room, 150 g melk, 1 tl zout, mespunt peper, mespunt nootmuskaat
150 g kaas om te gratineren

Bereidingswijze

De kaas in de mengbeker 10 seconden malen, snelheid 5. Doe in een kom.
De aardappelen schillen en in vier snijden. doe in de mengbeker en rasp 4 seconden, snelheid 5
De oven voorverwarmen op 180°C
Voeg de room, de melk en de kruiden toe en kook 10 minuten, op 100°C, snelheid links draaien 2
Giet het mengsel in een ovenschotel, bestrooi met de kaas en laat 15 minuten garen en bruin worden in de oven.





29/04/2015