Gette.org
 

keer terug

Recepten - Thermomix recepten

Thermomixrecept: romige soep met spinazie, courgette en appel.

        voor 4 personen

Ingrediënten

1 ui, 2 teentjes look, 10 g olie, 300 g courgette in stukken, 1 liter water, 35 g groentebouillon of 2 blokjes
1 appel ongeschild in blokjes
125 g ontdooide diepvriesspinazie
peper en zout

Bereidingswijze

Werkwijze

Tijd

Temperatuur in

graden Celsius

Snelheid

De geschilde en in vier gesneden ui en de look fijn mixen.

4 sec.

 

5

Alles naar beneden spatelen, olie toevoegen en laten fruiten.

4 min.

100°C

1

Courgetteblokjes, warm water en bouillonpoeder toevoegen en laten garen.

10 min.

100°C

1

De appelblokjes toevoegen en laten garen.

4 min.

100°C

1

Spinazie toevoegen en laten garen.

3 min.

100°C

1

Mixen en afkruiden met peper en zout.

1 min.

 

Van 5 tot 10

 





01/05/2018