ALLE RECEPTEN
Thermomix recepten
Aardappelgerechten
Diepvriezen, confituur en bewaren
Dranken
Eenpansgerechten
Fruitgerechten
Gebak
Groenten
Hapjes
Nagerechten
Pizza & pasta of deegwaren
Quiches
Sauzen
Soepen
Vegetarische gerechten
Visgerechten
Vleesgerechten
Voorgerechten
Wildgerechten
keer terug
Recepten - Thermomix recepten
Thermomixrecept: Saladesoep met basilicum
voor 4 personen
Ingrediënten
2 uien in vier gesneden, 2 el olijfolie, 1 krop sla in repen, 1 handje vol basilicum, 1 dikke aardappel in blokjes, 1 liter water, 2 groentebouillonblokjes, snuif cayennepeper, 1 tl kurkuma, 2 dl melk of light room
Bereidingswijze
|
Werkwijze |
Tijd |
Temperatuur in graden Celsius |
Snelheid |
|
De uien fijn mixen |
5 sec. |
|
4 |
|
De uien naar beneden schrapen, 2 el olijfolie toevoegen en fruiten. |
4 min. |
100°C |
1 |
|
De sla en basilicum toevoegen en laten slinken. |
1 min. |
100°C |
1 |
|
De aardappelblokjes, het water en de kruiden toevoegen. En laten garen. |
18 min. |
100°C |
1 |
|
De melk toevoegen en fijn mixen. |
30 sec. |
|
4 tot 9 |
|
Indien nodig op smaak brengen en verwarmen. |
|
|
|
29/06/2019