Gette.org
 

GETTE.ORG | Over Gette | Nieuwsbrief | Koop het boek | Links | Van A tot Z Contact
keer terug

Recepten - Thermomix recepten

Thermomixrecept: smeuïge aardperensoep

Thermomixrecept: smeuïge aardperensoep 1
Thermomixrecept: smeuïge aardperensoep 2
Thermomixrecept: smeuïge aardperensoep 3
Thermomixrecept: smeuïge aardperensoep 4
Thermomixrecept: smeuïge aardperensoep 5
Thermomixrecept: smeuïge aardperensoep 6

        voor 4 personen

Ingrediënten

350 g aardperen, 350 g aardappelen, 1 liter water, 1 groentebouillonblokje, peper
2 el zure room, 3 lente uitjes
3 plakken ham

Bereidingswijze

 

Werkwijze

Tijd

Temperatuur in

graden Celsius

Snelheid
  • De ham drogen in een oven van 90 à 100°C. gedurende 30 minuten.

 

 

 
  • De aardappelen en de aardperen schillen en in blokjes snijden.

 

 

 
  • Zet onder water met een groentebouillonblokje en laat garen.

25 min.

98°C

1
  • Snij de lente uitjes fijn.

 

 

 
  • Mix de soep fijn, voeg 2 el zure room toe en mix opnieuw. Breng op smaak met peper en eventueel met zout.

30 sec.

 

Van 5 tot 8
  • Wanneer de soep te dik is kan je een geut water toevoegen.

 

 

 
  • Doe in kommetjes of borden, werk af met de fijn gesneden lente uitjes en stukjes gedroogde ham.

 

 

 

 





01/12/2021



Meest gelezen - Recepten

Eenvoudige kerriesaus of currysaus (730.056x)
Thermomixrecept: paprika courgettesoep (304.441x)
Paprika gevuld met quinoa en krab (181.234x)
Rode biet zoetzuur (141.357x)
Gestoofde prinsessenboontjes of sperziebonen (137.653x)

Meest gelezen - Bloemschikken

Grafstuk met maÏsstokken, rozenbottels en rozen (81.303x)
Bloemstuk tussen twee houten schijven (72.728x)
Modern, rond bloemstuk (69.629x)
Figuurtjes van zoutdeeg bakken met de kinderen: groenten en fruit (25.454x)
Kerstbloemstuk (25.162x)

Meest gelezen - Keramiek

Papavers of klaprozen in keramiek (24.725x)
Afrikaanse maskers 2 (23.504x)
Afrikaanse maskers (21.005x)
Olifant (16.167x)
Tuinvogels (13.402x)

Nieuwste publicaties

Bladapplicatie of beklede bal in piepschuim (05/24)
Bloemstuk op houten stok of tak (05/24)
Romige aspergesoep met scampi (05/24)
Zalm met kruidenkorst, gebakken aardappeltjes en een slaatje (05/24)
Gevuld brood met pulled varkensvlees, barbecuesaus en groentjes (05/24)
Pasta met knolselder-kaassaus, prei en worst (05/24)
Appeltaartje van bladerdeeg met bol ijs (05/24)
Thermomixrecept: kring van zachte broodjes (05/24)
Wokpan van noedels, gehakt en kool (05/24)
Vidé gevuld met kalkoen en tomatensaus (05/24)
Broccoli met zalm en mosterdsaus (05/24)
Ovenschotel met vis, tomaat en paprikasaus (05/24)
Boeket met orchidee en amaryllis (04/24)
Bladapplicatie met pastahart (04/24)
Rijst met asperges, daslook en eieren (04/24)
Vegetarische lasagne met asperges, kerstomaatjes kaassaus en feta (04/24)
Asperges met peterseliesaus (04/24)
Ananas-perziktaart (04/24)
Scones met lemoncurd uit de thermomix (04/24)

Created & CMS by Deltacom