ALLE RECEPTEN
Thermomix recepten
Aardappelgerechten
Diepvriezen, confituur en bewaren
Dranken
Eenpansgerechten
Fruitgerechten
Gebak
Groenten
Hapjes
Nagerechten
Pizza & pasta of deegwaren
Quiches
Sauzen
Soepen
Vegetarische gerechten
Visgerechten
Vleesgerechten
Voorgerechten
Wildgerechten
keer terug
Recepten - Thermomix recepten
Thermomixrecept: sorbet van rood fruit
voor 4 personen
Ingrediënten
300 g diepgevroren rood fruit: rode bessen, aardbeien, frambozen, blauwe bessen of gemengde vruchten
70 g suiker, sap van ½ citroen
1 eiwit
Bereidingswijze
|
Werkwijze |
Tijd |
Temperatuur in graden Celsius |
Snelheid |
|
Doe de suiker in de mengbeker en mix fijn |
10 sec. |
|
8 |
|
Voeg de bevroren vruchten en het citroensap toe en mix fijn |
20 sec. |
|
4 - 10 |
|
Naar beneden spatelen en opnieuw mixen |
20 sec. |
|
6 - 10 |
|
Plaats de vlinder op het mes en voeg het eiwit toe. Draai luchtig. |
15 sec. |
|
3,5 |
|
Naar beneden spatelen en luchtig draaien |
15 sec. |
|
3,5 |
|
Onmiddellijk opdienen of bewaren in vriezer. |
|
|
|
31/03/2017